导读:
什么是加酶洗衣粉？
在洗衣粉中添加了酶制剂的洗衣粉。目前通常加入的酶制剂为蛋白酶，对于去除常见于衣领、袖口的人体分泌物以及血、奶、草汁和各种食品等蛋白质污垢具有明显效果。
酶是什么？
在所有有生命的机体中都能找到酶。人类、动物和植物……所有的活细胞都会产生酶，并且需要酶来维持生命和成长。但是，酶本身并不是有生命的机体，酶是特殊的蛋白质和生物催化剂。
酶的功能之一就是将各种有机物，如蛋白质、碳水化合物、脂肪等分解成为简单的小分子物质。例如，在人体的消化系统中的酶就能将蛋白质、碳水化合物和脂肪分解为能够被人体吸收的各种小分子物质。
酶在您洗衣服的过程中是如何发挥作用的？
洗涤产品的主要活性成分是表面活性剂，是靠乳化增溶等物理作用去除污渍。但是，仅靠表面活性剂并不能去除所有污渍，在日常生活中，很多难溶的大分子污渍如蛋白质、淀粉、油类脂肪等，沾染到衣物上很难去除。而酶在洗涤过程中，可以将难去除的有机大分子污渍分解为易溶于水的小分子物质，使得去污更彻底，衣物更清洁。
目前有多少种类的酶应用于洗涤和个人清洁用品工业？
目前应用于洗涤剂工业的酶主要有蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶和甘露聚糖酶5个种类。含有淀粉葡萄糖酶和葡萄糖氧化酶的牙膏及漱口水可防止牙菌斑的生成。
蛋白酶可以去除衣物上哪些污垢？
蛋白酶可去除日常生活中经常碰到的衣领、袖口、血渍、奶渍、草渍、尿渍等蛋白类污垢。蛋白酶因品种不同，效果也不一样，有低温蛋白酶和高温蛋白酶。大多数蛋白酶需要较高的洗涤温度（40○C左右）才能发挥较好的作用。另外，蛋白酶也可以加入内衣专用洗液中，对去除血渍及其它人体分泌物非常有效。
淀粉酶可以去除衣物上哪些污垢？
淀粉酶可去除淀粉类污渍，如米饭、面条等淀粉类食品。在许多食品酱中，淀粉也是主要成分，如番茄酱、烧烤酱、辣椒酱、沙拉酱等，淀粉酶可以帮助去除这些顽固的污渍。另外，婴儿食品的主要成分也是淀粉，因此，淀粉酶可以助年轻的妈妈一臂之力，使宝宝的衣物更加干净。
脂肪酶可以去除衣物上哪些污垢？
脂肪酶可以有效地去除各种油脂类污渍，植物油如炒菜用的花生油、大豆油和菜籽油等，动物脂肪如火锅牛油底料、奶制品中的脂肪、肉汤中的油脂等。衣领袖口的污渍和汗渍是由人体分泌物如皮脂和蛋白质结构的皮屑黏附空气中的灰尘和污粒形成的，脂肪酶可以有效地去除领子和袖口上顽固的污渍，脂肪酶与蛋白酶合用，对领子和袖口污渍的去除更加有效。如果女士用的口红不小心沾染到衣物上，脂肪酶对口红的去除也非常有效。
纤维素酶可以去除衣物上哪些污垢？
含棉衣物在多次洗涤和穿着后，由于摩擦而产生棉纤维绒毛和微球，衣物看起来色泽模糊，不鲜艳，纹理不清楚，显旧。纤维素酶可以有效地去除这些绒毛和微球，同时带走深藏在纤维内部的污物。通过对纤维的修复作用而达到使织物亮丽如新的效果，穿新衣的感觉天天有。
甘露聚糖酶可以去除衣物上哪些污垢？
甘露聚糖酶—有效分解甘露聚糖类污渍。甘露聚糖如瓜尔豆胶、魔芋胶等，是食品添加剂中的增稠剂，在冰激淋、沙拉酱、方便面中普遍使用。这种胶状物黏附于衣物表面很难去除。甘露聚糖酶能够有效地瓦解这些胶状污渍，使去污更加彻底。
为什么有些看起来干净的衣物在熨烫或放置一段时间后，又会有污渍出现？
这种奇怪的现象经常在日常生活中出现，这是因为有些有机大分子的污渍，例如奶渍，油渍等如果渗入得很深，一些配方简单的洗涤剂只会洗掉表面的污渍，而深层的污渍还残留在衣物纤维中，看起来洗干净了，实际上不能达到深度地清洁。在进行高温熨烫或长期放置后，污渍，例如油污又从纤维管内部泛出来。而且，这些难去除的有机大分子污渍都具有粘性，如淀粉污渍，就象胶水一样，将空气中的灰尘、污粒等黏附到衣物表面，使衣物进一步被污染。
使用加脂肪酶的洗衣粉，可以将这些有机大分子污渍彻底瓦解成易溶于水的小分子，因而更易于被表面活性剂溶液带走，达到衣物的深度清洁，粉尘也不会再被粘到衣物表面了。
衣领和袖口的污渍很难去除，怎么办？
衣领和袖口的污渍和汗渍是由人体分泌物如皮脂和蛋白质结构的皮屑黏附空气中的灰尘和污粒形成的。蛋白酶和脂肪酶的共同使用，可以把这些大分子的皮脂和皮屑降解成可以溶于水的小分子，从而有效提高对衣领袖口处污渍的去除效果。温水有利于酶及洗衣粉中其他成分更有效地发挥作用。
用含酶衣领净预先对衣领和袖口进行预处理，将衣领净均匀地涂抹到衣领袖口的污渍处，放置10分钟后，用洗衣粉或洗衣液正常洗涤，即可去除。
酶可以使白色衣物洗后更加洁白吗？
酶并不是增白剂，但是，它同样也能起到衣物白度维护的作用。表面活性剂对有机大分子污渍的去除是通过乳化增溶等物理作用而实现的，悬浮于水溶液中的大分子污渍是不溶于水的，在洗涤过程中又会沉积到衣物表面，这就是污渍的再沉积。晾干后白色衣物会发黄，因此，洗涤产品中会加入一些抗再沉积剂。酶的加入，也在一定程度上达到了抗再沉积的作用，因为有机大分子污渍被酶彻底地分解为小分子而被表面活性剂溶液带走，使有机大分子污渍不会再沉积到衣物表面。因此，酶虽然不是增白剂，但也能起到保持白色衣物洁白的效果。
酶会使衣物褪色吗？
当然不会。酶的作用具有非常高的专一性，如蛋白酶只能分解蛋白类的污渍，脂肪酶只对甘油三酯类的污渍起作用，酶对用于衣物的染料根本不起作用。
酶能去除衣服上的异味吗？
酶不是香精，但是它能够彻底去除有机大分子污渍，而这些有机大分子污渍正是细菌滋生的温床，使衣物产生异味。使用加酶洗衣粉，阻断了细菌的滋生，因此，衣物的异味就不存在了。
怎样防止衣物，尤其是纯棉衣物发生起球？
可用加入纤维素酶的洗衣粉，它能够去除含棉衣物在多次洗涤和穿着后由于摩擦而产生的棉纤维绒毛和微球，使衣物看起来纹理清楚，色泽鲜艳，衣物穿的时间长也能亮丽如新。
洗衣粉中的彩色颗粒是酶吗？
有些酶产品颗粒是有颜色的，而大部分的酶颗粒是没有颜色的，与其他洗衣粉成分很难区分。有些洗衣粉生产厂家加入彩色色粒是作为加酶的标志，告诉消费者，本洗涤产品中含有酶，能够更加有效地去污。
酶是一种化学物质吗？对皮肤和身体会不会有损害？
酶不是化学合成物，它是源自于天然的一种具有催化作用的蛋白质。酶存在于生命的机体中，但是本身并不是有生命的机体。酶是特殊的蛋白质和生物催化剂，只需要很少量，就能加速化学反应的速率。没有酶，生命体就无法存活，新陈代谢反应就会只由化学反应来完成，并且需要很高的温度及酸碱度。酶是无毒的，长期的经验和大量研究工作表明：洗涤剂中的酶不会引起使用者过敏。某著名洗涤剂制造商曾做过大规模的消费者调查，对大批人进行了长时间的用加酶洗衣粉手洗衣物的测试，结论是酶对人体没有伤害。
