导读:
新时代扑面而来，消费市场不断变化，消费水平快速提升，消费者对个性化、功能化等多层面的需求日益突出。为增进广大消费者对洗涤护理用品常规知识的深入了解，中国洗涤用品工业协会特请来多位行业资深专家，从行业发展、成品、原料等多方面采用通俗易懂的方式进行了讲解、答疑解惑。本讲堂特别敬献于那些热爱美、热爱生活、热爱健康的人们!每周二、周四持续放送，敬请关注。同时，本系列视频也在人民网慕课、中国消费者协会微信号等媒体持续播出。
洗涤用品知识专家大讲堂(第32篇)
本期讲堂内容：植物基阴离子表面活性剂在洗涤剂中的作用
本期邀请专家：中国日用化学工业研究院教授级高工 李秋小
表面活性剂是由亲油基和亲水基组成的两亲分子化合物，其亲油基主要来源于石油和植物。根据亲水基的种类，可以将表面活性剂分为：阴离子、阳离子、非离子、两性离子等。
以下主要介绍3种植物基阴离子表面活性剂
首先介绍，脂肪醇硫酸盐和脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐。这两种表面活性剂的原料脂肪醇主要来源于椰子油和棕榈仁油。
脂肪醇硫酸盐，简称AS，是在肥皂之后的一类开发最早的阴离子表面活性剂，是由脂肪醇经硫酸化、中和制得的。
脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠，简称AES，是由脂肪醇经乙氧基化、硫酸化、中和后得到的。
AS和AES均是优良的起泡剂、乳化剂和分散剂，去污能力强，抗硬水性强，生物降解速率很快，对人体的口服毒性低，与皮肤相容性好，对人体安全性高。
AS的主要特点是起泡能力强，能形成丰富的奶油状泡沫，主要用于高泡洗涤剂和牙膏中。此外，还可用于建材、农业、纺织和皮革、采矿、造纸等工业领域，可用于灭火剂中作起泡剂。AS毒性低，与生物体相容性好，可用于药品制备，亦可用于制备含药物的膏霜、凝胶和乳液。
AES是餐具洗涤剂、液体洗涤剂中的主要组分，也用于香波、浴液、复合皂等个人护理用品中。AES还可用于纺织印染、石油、皮革等行业。
下面介绍脂肪酸甲酯磺酸钠
脂肪酸甲酯磺酸钠，简称MES，原料主要来源于棕榈油，是由脂肪酸甲酯经磺化、再酯化、漂白、中和等工艺制得。产品分液态和固态两种形式。
MES具有良好的表面活性和去污能力，抗硬水稳定性好，钙皂分散力强， MES具有非常好的生物降解性能，对皮肤刺激性小，对人和环境安全。
MES的应用领域很广，主要用于粉状和液状等洗涤剂中，还可用做农药添加剂，矿物浮选剂，乳液聚合的乳化剂等。
