导读:
申请号：CN201611233424.8
申请日：2016.12.28
公开(公告)号：CN108251224A
公开(公告)日：2018.07.06
IPC分类号：C11D1/825; C11D3/60; C11D3/48; C11D3/384; C11D3/20; A23L33/10
申请(专利权)人：盖守江;
发明人：盖守江;
申请人地址：新疆维吾尔自治区阿勒泰地区东后街路215号1单元301室;
申请人邮编：836500;
CPC分类号：C11D1/825;C11D3/48;A23L1/30;C11D3/384;C11D3/2093;A23V2002/00;C11D1/667
C-SETSA23V2002/00;A23V2200/306;A23V2200/302;A23V2200/30
本发明提供了一种用于肉制品的洗涤剂组合物及其应用，包括：砗磲粉 5~15重量份、失水山梨醇脂肪酸酯 1~8重量份、蔗糖脂肪酸酯 2~9重量份以及钙粉60~85重量份;该洗涤剂组合物不但可以洗除肉制品上的农残成分，而且还可以起到杀菌作用，提肉制品的营养价值，还原肉制品原生态味道。
